Cartofi cu Ciuperci la Cuptor
Ingrediente:
5-6 cartofi
1 cutie ciuperci
2 legaturi ceapa verde
vegeta
piper
ulei de masline
marar verde
Preparare:
Se curata cartofii si se taie rondele subtiri.
Ciupercile se taie feliute.
Ceapa verde se taie oblic.
Intr-un vas Yena, uns cu ulei de masline se pune un rand de cartofi unul de ciuperci si altul de ceapa verde. Se presara vegeta si marar verde tocat. Se repeta inca o data cu cartofi, ciuperci si ceapa, deasupra se pun cartofii. Deasupra se mai pune putin ulei de masline si se da vasul la cuptorul dinainte incins pina se face o culoare frumoasa aurie, deasupra.
Se poate servi ca atare sau cu tocana de legume.
Pendula vieții
Acum 4 săptămâni
Postări
Tentant. Cred ca merge si cu ciuperci proaspete, nu-i asa?
RăspundețiȘtergereda, ca se baga tava la cuptor. nu am incercat-o, deocamdata.
RăspundețiȘtergere